Gâteau au chocolat.

  hola  palmira esta es mi receta

Preparación de receta de pastel de chocolate

Se bate la margarina y se le añade el azúcar y se continua batiendo hasta que esponje. Se le agrega la vainilla y bien batido se van incorporando uno a uno los huevos, después se añade la harina cernida junto con la sal y la levadura, se mezcla con la leche. Después se le agrega el chocolate fundido, al baño maria.

Paso 2º

Cuando ya queda bien mezclado todo, se coloca en un molde previamente engrasado con mantequilla y se procede a hornear a fuego moderado (180ºC.). Durante unos 40 min. aproximadamente. Desmoldar y servir frío. Bañado con chocolate o espolvoreado con azúcar glasé

Ismael

HASTA LUEGO

1 comentario

[Palmira - 03 de abril de 2009 - 18:20]

Hola Ismael, gracias por tu colaboración. Espero que nos hagas la receta y lleves el pastel al insti para que podamos compartirlo entre todos. (Pero creo que se te han olvidado listar las cantidades de ingredientes para que el pastel salga "redondo". Vuelve a buscar... y vuelves a publicar la receta completa. Así estará mejor y si puedes en francés, mejor. Haz un esfuerzo. Tú puedes.Ánimo.